|
Het organiseren van een cocktailavond is de perfecte manier om je vrienden te verrassen met iets anders dan het standaard biertje of wijntje. Het geluid van rinkelend ijs in een shaker, de kleurrijke garneringen en de verfijnde smaken zorgen direct voor een luxe en feestelijke sfeer. Of je nu een intiem samenzijn plant of een groter feest geeft, met cocktails maak je van elke gelegenheid iets bijzonders. Het vergt wel wat meer voorbereiding dan een normale borrel, want je wilt niet de hele avond alleen maar in de keuken staan om drankjes te mixen terwijl je gasten zich vermaken. Een goede planning is daarom essentieel om zelf ook van de avond te kunnen genieten. De juiste voorbereiding en materialenVoordat de eerste gast aanbelt, is het belangrijk dat je jouw thuisbar op orde hebt. Zorg voor voldoende ijs (je hebt altijd meer nodig dan je denkt), en de juiste tools zoals een shaker, maatbekertje en stamper. Als je het jezelf echt makkelijk wilt maken en zeker wilt zijn van topkwaliteit, kun je ook de hulp van Barplanet inschakelen. Zij nemen al het werk uit handen, zodat jij je volledig op je gasten kunt richten. Doe je het toch zelf? Zet dan alle ingrediënten, glazen en garneringen klaar op een aparte tafel, zodat je een efficiënt werkstation hebt. Kies een thema en een beperkt menuEen veelgemaakte fout is het aanbieden van een te uitgebreide kaart. Het is beter om drie tot vijf verschillende cocktails perfect te serveren, dan twintig halfbakken varianten. Kies bijvoorbeeld voor een thema zoals ‘Tropical Tiki’ of ‘Classic Speakeasy’ en stem daar je drankjes op af. Zorg voor een goede balans in smaken: iets zoets, iets zuurs en een stevige klassieker. Print een klein menuutje uit zodat je gasten weten wat ze kunnen kiezen. Dit voorkomt keuzestress en zorgt ervoor dat je vooraf precies weet welke sterke dranken en mixers je in huis moet halen. Sfeer, snacks en waterNaast de drankjes is de aankleding bepalend voor het succes van je cocktail party. Dim de lichten, zorg voor een playlist die past bij je thema en zet lekkere hapjes op tafel. Alcohol in cocktails kan soms hard aankomen, dus zorg voor voldoende ‘bodem’ met hartige snacks of fingerfood. Vergeet ook niet om karaffen met water neer te zetten, eventueel met een schijfje citroen of komkommer erin. Zo blijven je gasten gehydrateerd en voorkom je dat de avond eindigt met een kater. Met deze elementen creëer je een setting waarin iedereen zich ontspannen waant in een chique bar.
|
Het organiseren van een cocktailavond is de perfecte manier om je vrienden te verrassen met iets anders dan het standaard ...
Tags:
















